Ingredientes:
Mismos que Panecillos de Fiesta excepto en la proporción de harina (340g) y agua (160ml).
Esta variante nos quedará más tipo pan y menos medias lunas.
Elaboración:
Misma que Panecillos de Fiesta excepto el corte de la masa. En este caso al cortar nos queda como una brecha que es la que pondremos hacia arriba, e incluso exageraremos con una cuchilla.
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